Heute heißt es: Milchschnitte selber machen! Ich zeige euch ein gesundes Rezept und vergleiche am Ende wieder die Nährwerte mit der original Milchschnitte!

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Füllung:
Agartine, 1 Beutel á 10g mit ca. 50 ml Wasser aufkochen; noch einfacher geht es mit 1/2 Packung Sofort-Agartine oder Sofort-Gelatine
Magerquark, 250 g
Frische Fettarme Milch, 50 ml
Erythrit, 30 g
Zitronenabrieb
1 Vanilleschote

Teig:
Erythrit, 50 g
Kakao, 10g
4 Ei ( ca 55 g )
Mandelmehl, Bio (Entölt), 45 g
Kokosmehl, 15 g
20 ml Wasser
1 Päckchen Backpulver

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Bleibt glücklich und motiviert!

Eure Anne

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