Apfelkuchen backen – Ohne Zucker & Butter – Veganes Rezept mit Vanillesoße – Wenig Kalorien

Apfelkuchen backen: Heute gibts einen wahnsinns leckeren Apfelkuchen für euch. Das Rezept ist vegan und ohne Zucker & Butter.

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Zutaten:
100 g Dinkelvollkornmehl
50 g Haferflockenmehl
25 g Maisstärke
1 TL Backpulver
4 TL Leinsamen
1 Banane
Salz
2 EL Ahornsirup
2-3 Äpfel
1 TL Maisstärke
1 TL Zimt
1 TL Ahornsirup
1/2 TL Zitronensaft
2 EL Öl

Vanillesoße
150 ml Mandelmilch
Vanillepulver
2 EL Ahornsirup
1 EL Maisstärke

Bei 175 Grad Ober Unterhitze für 35-40 Min in den Ofen.

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Bleibt glücklich und motiviert!

Eure Anne

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